Para las industrias de bebidas carbonatadas, cerveza, agua,
jugos, y vitivinícola de América Latina, España y Portugal
More than 65 years of providing
information to the Beverage Industry
Expo Pack
Un vistazo a la feria de las industrias de bebidas, embalaje y alimentos más importante de América Latina que tendrá lugar en junio en la Ciudad de México.
JUMEX
Don Eugenio López, fundador y presidente, aborda el tema de cuando fundó la compañía hace 47 años; la fuerza que la visión de un hombre aportó al éxito de la compañía que incluye, en la actualidad, 18 marcas; la manera en que la compañía compra la fruta; el papel que desempeñan las exportaciones; la razón de la puesta en línea de una nueva planta en El Salvador; cómo se adapta la compañía a las nuevas necesidades y gustos de los consumidores con bebidas con fibra, calcio y bebidas dietéticas; la mezcla de la integración vertical y la adquisición a terceros; la invención de la ‘lata botella’ y el futuro de la compañía
Codificación
La codificación de envases es un aspecto primordial para todo productor de bebidas. Tal vez no le interese saber con regularidad la fecha de llenado de un producto, de qué línea es o de qué llenadora, pero desde una perspectiva de seguridad o de costos, sí desea saber si está por debajo o encima del nivel de llenado, y hay ocasiones en que, en términos de normatividad, tiene que conocer estos detalles.
Enfriadores
Nuevos diseños, nuevas aplicaciones para el ahorro de energía, nuevas capacidades, nuevas oportunidades para que los productores de bebidas posicionen sus productos: lo último de los fabricantes de enfriadores para 2009.
Edición Especial de
LXV Aniversario
Sesenta y cinco años y seguimos sirviendo a la comunidad de bebidas de América Latina, dedicados al mercado como ninguna otra publicación lo ha hecho; comprometidos a llevar a nuestros lectores información de cualquier rincón del mercado de bebidas de habla española o portuguesa; honrados de ser el primer lugar al que recurren los ejecutivos del sector latinoamericano de bebidas en busca de información; orgullosos de decir que Bebidas es una fuente de información, un planeador administrativo, una guía de mercadotecnia, un lugar de negocios a donde acuden en primera instancia los lectores de revistas de negocio, porque Bebidas ofrece lo inesperado, lo poco convencional, y nos alegra enormemente poder continuar con nuestra tradición de una década de ofrecer exclusivas reseñas y entrevistas de portada de los principales ejecutivos de bebidas de Latinoamérica a ustedes, nuestros lectores.
¿A qué se debe la longevidad de Bebidas? Ciertamente a la gente, dedicada a encontrar y llevar información a los lectores, a la gente con un compromiso con el mercado, con el intercambio de ideas, con la idea misma de crecimiento en un negocio maravilloso y a la capacidad de escuchar lo que el mercado tenía que decir.
Una razón para explicar 65 años de éxitos es que Bebidas –desde su nacimiento– estuvo vinculada a una sola industria y nunca perdió su enfoque. Así que celebramos los pasados 65 años en esta edición especial, pero muy importante en este número es que nos regocijamos de tener la seguridad de que en el futuro será mejor que antes. Por ello es más importante ver adelante que concentrarse en logros alcanzados. Con eso en mente, en este número hemos invitado a destacados pensadores para que nos digan cuál es su visión sobre el futuro, cómo ven las décadas venideras en una industria de bebidas que ha evolucionado y continuará haciéndolo. Constituye, pues, una lectura fascinante.
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BEBIDAS
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